Surabaya (beritajatim.com) – Saat datang ke Surabaya, makanan wajib yang tidak boleh dilewatkan adalah rujak cingur. Makanan bumbu terasi kacang ini merupakan makanan khas Kota Pahlawan.
Selain itu, yang membedakan dengan rujak pada umumnya, rujak cingur ini terbuat dari cingur atau mulut sapi. Jangan lupa tambahkan juga potongan tahu, tempe, lontong, tauge dan kangkung agar rasanya semakin enak dan segar.
Lantas, dimanakah rujak cingur yang memiliki cita rasa luar biasa di kota Surabaya?
1. Durasi Genteng Rujak Cingur
Rekomendasi pertama yaitu Rujak Cingur Tile Durationm yang berdiri pada tahun 1940-an. Tempat makan yang satu ini sangat melegenda di Surabaya.
Berlokasi di Jalan Genteng Durationm No. 29, Kecamatan Genteng, Kota Surabaya. Buka 10.30 hingga 17.30 WIB.
Selain menyediakan rujak cingur, tempat ini juga menyajikan sop buntut yang tak kalah populer di kalangan pelanggannya.
2. Rujak Cingur Delta
Rujak Delta Cingur ini terletak di Jalan Kayon Nomor 46D, Embong Kemiri, Embong Kaliasin, Genteng, Kota Surabaya.
Rujak cingur disini berbeda dengan rujak jenis lainnya, karena di dalamnya ditambahkan campuran mie kuning dengan kombinasi tauge, tempe, tahu, kangkung, kikil, dan tak lupa cingur daging sapi.
3. Rujak Cingur Achmad Jais
Konon Rujak Cingur Achmad Jais sudah berjualan sejak tahun 1970-an dan menjadi salah satu tempat kuliner legendaris di Surabaya.
Satu porsi rujak cingur terdiri dari sayuran, nanas, mangga, mentimun, kedondong, dan cingur. Dibanderol dengan harga Rp 60.000 hingga Rp 80.000 per porsi.
4. Rujak Cingur Joko Dolog
Jadi, bagi Anda yang ingin mencari rujak cingur dengan porsi jumbo, Anda bisa mencoba datang ke Rujak Cingur Joko Dolog yang terletak di Jalan Taman Apsari, Embong Kaliasin, Genteng, Kota Surabaya. Jangan khawatir harganya hanya Rp. 20.000 saja, lho.
5. Rujak Cingur BBM
Rujak Cingur BBM Surabaya berdiri sejak tahun 1996, dan awalnya hanya menjual masakan rumahan seperti Sayur Lodeh, Nasi Urap, Nasi Pecel, dan Sayur Asem.
Alamat Rujak Cingur BBM di Jalan Tenggilis Timur VII HH Nomor 1 Tenggilis Mejoyo Kota Surabaya.
6. Rujak Cingur Cak No
Berikutnya adalah Rujak Cingur Cak No yang terletak di Jalan Raya Dukuh Kupang No. 214, Dusun Pakis, Surabaya.
Dalam satu porsi terdapat potongan cingur, mentimun, tahu, tempe, lontong, dan kangkung yang melimpah. (fr/tidur siang)
artikel berita ini telah tayang di beritajatim.com