5. Kaya akan Vitamin dan Mineral
Meski memiliki rasa yang sedikit asam, acar kaya akan vitamin dan mineral. Seperti vitamin A, K, C, folat, zat besi, kalium, dan kalsium.
Bahan-bahan tersebut dapat membantu meningkatkan penglihatan, menguatkan tulang, dan masih banyak lagi manfaat lainnya.

6. Menghilangkan Racun Dalam Tubuh
Tahukah Anda bahwa acar mentimun juga dapat membunuh dan membersihkan racun ke sisa yang mengendap di dalam tubuh.

Hal ini tentunya memudahkan tubuh untuk melakukan detoksifikasi di dalam tubuh agar lebih optimal.

7. Mencegah Obesitas
Acar mentimun rendah kalori, tetapi kaya akan kandungan air. Inilah mengapa acar bisa mengenyangkan dan membantu program diet Anda.

Namun perlu diingat bahwa makan terlalu banyak makanan yang mengandung garam tinggi dapat menempatkan Anda pada risiko stroke, serangan jantung dan menghilangkan kalsium dari tulang. Jadi konsumsilah acar secukupnya.